Yıllara Göre Kesilen Hayvan Sayısı ve Kırmızı Et Tüketimi

YILLARA GÖRE KESİLEN HAYVAN SAYILARI VE KIRMIZI ET ÜRETİMİ
Koyun Keçi Keçi - Kıl   Keçi - Tiftik   Sığır  Sığır - Kültür   Sığır - Melez   Sığır - Yerli   Manda   
(baş) (ton) (baş) (ton) (baş ) (ton) (baş) (ton) (baş) (ton) (baş) (ton) (baş) (ton) (baş) (ton) (baş) (ton)
1991   7 926 513    128 626   1 198 008    19 570   1 110 926    18 156    87 082    1 414   2 162 860    309 563    263 052    52 919    569 404    91 532   1 330 404    165 113    59 913    8 803
1992   7 478 617    122 887   1 047 648    17 286    977 316    16 199    70 332    1 087   2 064 982    300 652    279 529    52 750    724 286    118 065   1 061 167    129 837    54 500    7 967
1993   6 868 528    112 806    959 262    16 166    904 422    15 259    54 840     907   2 085 350    296 066    222 380    41 328    760 000    119 363   1 102 970    135 375    50 300    7 131
1994   7 650 160    126 306    904 550    14 908    873 070    14 407    31 480     502   2 249 483    316 654    167 393    31 679    885 260    136 851   1 196 830    148 124    56 705    8 162
1995   5 493 520    102 115    842 770    14 124    814 360    13 637    28 410     487   1 820 770    292 447    179 230    37 634    924 630    164 036    716 910    90 777    38 310    6 094
1996   5 536 300    98 127    734 190    12 274    706 140    11 792    28 050     482   1 816 000    301 828    277 830    62 533    721 160    129 819    817 010    109 476    20 100    3 140
1997   6 488 056    116 104    922 322    15 592    896 975    15 142    25 347     451   2 382 346    379 541    292 577    63 616    982 447    171 945   1 107 322    143 981    36 296    5 640
1998   7 899 041    144 703   1 342 083    23 429   1 303 793    22 775    38 290     654   2 200 475    359 273    241 156    54 153    915 838    164 842   1 043 481    140 278    27 257    4 762
1999   7 104 853    132 476   1 309 055    23 693   1 255 250    22 741    53 805     952   2 006 758    349 681    236 344    54 137    851 112    164 770    919 302    130 774    28 240    5 196
2000   6 110 853    111 139   1 166 169    21 395   1 137 672    20 932    28 497     463   2 101 583    354 636    255 855    58 534    804 798    154 377   1 040 930    141 725    23 518    4 047
2001   4 747 268    85 661    879 127    16 138    863 969    15 825    15 158     313   1 843 320    331 589    282 414    68 282    670 817    133 435    890 089    129 872    12 514    2 295
2002   3 935 393    75 828    757 465    15 454    742 349    15 167    15 116     287   1 774 107    327 629    228 471    56 063    681 825    140 014    863 811    131 552    10 110    1 630
2003   3 554 078    63 006    607 006    11 487    595 747    11 285    11 259     202   1 591 045    290 455    229 830    53 900    613 306    124 615    747 909    111 939    9 521    1 709
2004   3 933 973    69 715    570 512    10 301    564 140    10 182    6 372     118   1 856 549    364 999    280 812    67 881    765 812    165 879    809 925    131 240    9 858    1 950
2005   4 145 343    73 743    688 704    12 390    668 265    12 006    20 439     384   1 630 471    321 681    365 225    86 070    749 693    151 432    515 553    84 179    8 920    1 577
2006   4 763 394    81 899    803 063    14 133    799 563    14 077    3 500     56   1 750 997    340 705    425 551    98 917    740 432    150 908    585 014    90 881    9 658    1 774
2007   6 428 866    117 524   1 256 348    24 136 - - - -   2 003 991    431 963 - - - - - -    9 532    1 988
2008   5 588 906    96 738    767 522    13 752 - - - -   1 736 107    370 619 - - - - - -    7 251    1 334
2009   3 997 348    74 633    606 042    11 675 - - - -   1 502 073    325 286 - - - - - -    4 857    1 005
2010   6 873 626    135 687   1 219 504    23 060 - - - -   2 602 246    618 584 - - - - - -    15 720    3 387
2011   5 479 546    107 076   1 254 092    23 318 - - - -   2 571 765    644 906 - - - - - -    7 255    1 615
2011   6 733 638 K.BAŞ    130 394 TON ET   2 579 020 B.BAŞ    652 161 TON ET   9 312 658 BAŞ TOPLAM    782 555 TON ET