Kırmızı Et Üretim Miktarı

KIRMIZI ET ÜRETİMİ VE DEĞİŞİM (%)
Yıl Ocak Şubat Mart Nisan Mayıs Haziran Temmuz Ağustos Eylül Ekim Kasım Aralık Toplam
Miktar ( Ton ) TOPLAM 2010 50 708 48 608 57 966 59 508 59 031 56 709 55 782 60 946 57 114 58 845 161 655 53 847 780 718
2011 50 965 54 992 51 975 53 260 57 982 60 353 54 188 55 391 63 598 67 266 147 451 59 493 776 915
Sığır 2010 41 607 37 840 45 698 49 000 50 112 45 009 44 102 48 609 46 273 49 462 116 054 44 818 618 584
2011 42 811 46 625 44 288 46 327 48 889 48 937 41 710 47 681 55 578 58 030 112 528 51 502 644 906
Manda 2010 187 212 414 616 322 281 105 758 95 39 41 317 3 387
2011 50 7 167 5 154 22 25 215 362 306 170 132 1 615
Koyun 2010 7 912 9 330 10 064 9 149 7 126 9 767 9 380 10 287 9 273 8 462 37 679 7 259 135 687
2011 6 801 6 930 6 125 5 677 7 395 10 887 9 888 6 381 7 222 6 415 27 144 6 211 107 076
Keçi 2010 1 001 1 226 1 790 743 1 471 1 652 2 195 1 293 1 473 882 7 881 1 452 23 060
2011 1 304 1 430 1 394 1 252 1 544 507 2 566 1 114 435 2 515 7 610 1 648 23 318
2011 -5,4 7,9 -5,5 2,5 8,9 4,1 -10,2 2,2 14,8 5,8 119,2 -59,7
Sığır 2010 -9,1 20,8 7,2 2,3 -10,2 -2,0 10,2 -4,8 6,9 134,6 -61,4
2011 -4,5 8,9 -5,0 4,6 5,5 0,1 -14,8 14,3 16,6 4,4 93,9 -54,2
Manda 2010 13,1 95,4 48,8 -47,8 -12,7 -62,6 620,5 -87,4 -59,5 5,6 679,4
2011 -84,3 -86,4 2358,4 -96,9 2843,7 -86,0 13,5 778,9 67,9 -15,4 -44,4 -22,5
Koyun 2010 17,9 7,9 -9,1 -22,1 37,1 -4,0 9,7 -9,9 -8,7 345,3 -80,7
2011 -6,3 1,9 -11,6 -7,3 30,3 47,2 -9,2 -35,5 13,2 -11,2 323,1 -77,1
Keçi 2010 22,4 46,0 -58,5 98,0 12,3 32,9 -41,1 13,9 -40,1 793,3 -81,6
2011 -10,2 9,7 -2,5 -10,2 23,4 -67,2 406,5 -56,6 -61,0 478,2 202,6 -78,3
Bir önceki yılın aynı ayına göre değişim ( % ) TOPLAM 2011 0,5 13,1 -10,3 -10,5 -1,8 6,4 -2,9 -9,1 11,4 14,3 -8,8
Sığır 2011 2,9 23,2 -3,1 -5,5 -2,4 8,7 -5,4 -1,9 20,1 17,3 -3,0 14,9
Manda 2011 -73,4 -96,8 -59,6 -99,2 -52,3 -92,3 -76,7 -71,6 280,1 693,4 318,0 -58,4
Koyun 2011 -14,0 -25,7 -39,1 -37,9 3,8 11,5 5,4 -38,0 -22,1 -24,2 -28,0 -14,4
Keçi 2011 30,2 16,7 -22,1 68,5 5,0 -69,3 16,9 -13,9 -70,5 185,0 -3,4 13,5